FREE ~自由奔放~ 
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新年明けまして
過去と未来の思いが交わる時。

カッコイイ言葉を友人から聞きました。

そんな六ノ里の年越し行事も過ぎまして、明けましておめでとうございます。
 

年明け早々色々詰まってまして、毎日タスクマネージメントに追われています。

時間の使い方をもっと上手くなりたいです。。。

 
さて、今年は郡上が、文化が、人が好きになるイベント目白押し。

江戸蔵屋敷


1/25(土)は郡上藩江戸蔵屋敷

郡上の伝統文化、人、そんなタカラが東京に進出します。

今年の郡上藩江戸蔵屋敷は一連の流れを神事と例え、やわい(準備)、なおらい(食事)、うたげ(唄や踊り)の行程を参加者の皆様でなぞります。

開催日のこの日はなんと旧正月。

郡上の冬越えの祈り、馳走、暮らしを体感できることでしょう。

当日は上り人として下山、上京したいと思います。


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1/25(土)、1/26(日)は郡上フェア

これまた同じ開催日に東京、別会場にて。

郡上の素敵なモノ達が東京に進出です。

この週末は東京にて郡上目白押し。

東京の皆様に郡上を全力で感じていただけたら幸いです。

1/25(土)の交流会に私が捕獲した鹿肉を提供させていただきます。

先日担当のシェフ山下氏と一緒に、ジビエITAYAにて先輩猟師坪井さんの協力の元で鹿の解体をしました。

獣から肉になるまでの過程など当日のトークをお楽しみに。


iicos top


2/2(日)はpetit paris × 辰巳蒸留所企画の大人のバレンタインvol2が開催。

今回はその場をお借りしてiicos coffeeではハンドドリップコーヒーの提供と公開カッピング(テイスティング)を開催したいと思います。

ハンドドリップに関してはチョコレートに合うコーヒーを2種提案。

カッピング(テイスティング)に関しては東京から3種ほどコーヒー豆を仕入れて実施したいと思います。

大人のバレンタインはもう予約がいっぱいのようですが、iicos coffeeは予約無しで自由な感じで実施します。

この機会の是非お立ち寄りください。

petit parisさんのお菓子が食べれる、辰巳蒸留所さんの蒸留所が見学できるチャンスです。



ここまで来ると自分自身郡上酔いしそうですが、楽しんでいきたいと思います!


テーマ:日々のできごと - ジャンル:ライフ

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