FREE ~自由奔放~ 
Coffee, snowboard, photo, culture, and ROKUNORI. Lifestyle blog!!
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最近のパン事情
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ここ最近で一番美味しかったパン。

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この頃気温が低い事もあって、発酵に少々時間がかかってしまいます。

丸めて膨らんだらクープを入れて焼き上げて完成。

焼き立てのパンの香りが家中に広がります。

美味しいモノが食べれる毎日に感謝です。

サンキュー嫁さん。


It is the most highly complete bread at former.

Since it is low-temperature these days, fermentation takes time.

A cut end will be put in and roasted, if bread dough is rounded and it swells.

The scent of fresh baked bread spreads in a house.

Fortunately I can eat a delicious thing every day.

I am thankful to a wife.


テーマ:パン - ジャンル:グルメ

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Tetsuya Matsukawa(組長)

Author:Tetsuya Matsukawa(組長)
日々の記録。

2014.5.3
故郷六ノ里にkedi cafeオープン。
次の目標は情報を発信し共感者を集め、その皆で協力して地域の活性化をはじめること。
たくさんの子供の声が響く田舎にしたい。

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