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スモークサーモンとオリーブの冷製パスタ
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冷製パスタ。

パスタが大好きなのに何気に作ったことが無いジャンル。

さすがの暑さに熱い物は食べれないと思って作ってみました。

オイルベースのソースを作っておいて、仕上がったパスタと絡めてみました。

冷製パスタって素材の味が生きますね!

思ってたより上品に仕上がって満足できました。

今年は冷たい料理を練習してみよう。


Cold pasta.

It had not made it though pasta was loved.

The even heat was not able to be endured, and the cold dish was made.

The source of the oil base is made.

And, it twines with finished pasta.

The taste of the ingredient is effective in cold pasta.

It finished more elegantly than it thought and it came satisfactorily.

Let's practice a cold dish this year.

テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

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Tetsuya Matsukawa(組長)

Author:Tetsuya Matsukawa(組長)
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2014.5.3
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